,

শিরোনাম :
আশুগঞ্জে যাত্রা বিরতিকালে শ্যামলীর যাত্রী নিঁখোজ নায়ার কবির দ্বিতীয়বারের মত ব্রাহ্মণবাড়িয়া পৌরসভার মেয়র নির্বাচিত ভোট কেন্দ্রের পাশে ককটেল বিস্ফোরণ, ভোটারদের মাঝে আতঙ্ক নেশার টাকা না পেয়ে মাকে খুন করলো মাদকাসক্ত মেয়ে পাপিয়া ব্রাহ্মণবাড়িয়া পৌর নির্বাচন : বিএনপির এজন্টদের বের করে দেয়ার অভিযোগ রাত পোহালেই ভোট, ব্রাহ্মণবাড়িয়া পৌর নির্বাচনের সকল প্রস্তুতি সম্পন্ন আশুগঞ্জে মহিলা আওয়ামী লীগের প্রতিষ্ঠা বার্ষিকী পালিত ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় নৌকার প্রচারণায় ককটেল বিস্ফোরণ, ৯৬জনের নামে দুই মামলা ব্রাহ্মণবাড়িয়া পৌর নির্বাচনে ত্রিমুখি লড়াইয়ের সম্ভাবনা, কাল ভোট রিফাত ও আমানের নেতৃত্বে আবরো উজ্জীবিত সরাইল ছাত্রদল

বরইয়ের নানান পুষ্টিগুণ

একুশে আলো ডেস্ক : বরই দেখলেই জিভে পানি এসে যায়। যেমন দেখতে সুন্দর, তেমনি খেতেও দারুণ। টক বরই, দেশি কুলবরই, বিদেশি কুলবরই, মিষ্টি বরই নানা প্রকারের বরই এখন মিলছে বাজারে। বরইয়ের আচারও পছন্দ সবার। এসব বইয়ের রয়েছে নানা পুষ্টিগুণ।

১. বরইয়ে রয়েছে ভিটামিন সি, যা টনসিলাইটিস, ঠোঁটের ঘা, জিহ্বায় লালচে ব্রণের মতো উঠে ফুলে যাওয়া, ঠোঁটের চামড়া উঠে যাওয়া রোধ করে।

২. যকৃতের কর্মক্ষমতা কয়েক গুণ বাড়িয়ে দেয় বরই।

৩. বরইয়ের রস অ্যান্টি ক্যান্সার ড্রাগ হিসেবে ব্যবহৃত হয়। ক্যানসার সেল, টিউমার সেল, লিউকোমিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করার অসাধারণ শক্তি রয়েছে এ ফলে।

৪. উচ্চরক্তচাপ ও ডায়াবেটিস রোগীদের বরই খুবই উপকারী।রক্ত বিশুদ্ধকারক হিসেবে এটি দারুণ কার্যকর। ডায়রিয়া, ক্রমাগত মোটা হয়ে যাওয়া, রক্তশূন্যতা, ব্রঙ্কাইটিসের মতো অসুখ নিরাময়ে বরইয়ের জুড়ি নেই।বরই খেলে মুখে রুচি আসে।

৫. বরই মৌসুমি জ্বর-সর্দি-কাশি থেকে রক্ষা করে।

৬. স্ট্রেস হরমোন আমাদের মনে বিষণ্নতা ও অবসাদ আনে এবং নিদ্রাহীনতা তৈরি করে। স্ট্রেস হরমোন নিসরণের মাত্রা কমিয়ে বিষণ্নতা ও নিদ্রাহীনতা দূর করে বরই।

৭. ওজন নিয়ন্ত্রণে ও কোলস্টেরল কমাতে বরই খুবই কার্যকর। আর খাবার হজমে সাহায্য করে বরইয়ের খোসা।

     এ ক্যটাগরীর আরো সংবাদ